Éclade de moule à l'ile d'oléron
L'éclade ou églade est une préparation typique de moules de Charente-Maritime, et plus particulièrement de l'île d'Oléron .... je vous laisse découvrir ça en photo !
Un petit blog qui résiste au temps qui passe, mieux que son propriétaire ... et ça ne va pas s'améliorer :-)
L'éclade ou églade est une préparation typique de moules de Charente-Maritime, et plus particulièrement de l'île d'Oléron .... je vous laisse découvrir ça en photo !
